Adana

Adana is de grootste stad in de Çukurova-vlakte in Zuid-Turkije, aan de rivier de Seyhan, en staat vooral bekend om de Adana-kebab. De stad heeft een brug uit de Romeinse tijd, een grote moskee aan de rivier, een museumwijk en het grootste deel van het jaar een warm klimaat. De meeste bezoekers komen voor een dag of twee om te eten en gebruiken Adana als uitvalsbasis voor de oostelijke Middellandse Zeekust en de Cilische bezienswaardigheden in het binnenland.

Adana in vogelvlucht

Wat te zien

De Taş (Stenen) Brug

De Taş-brug overspant de Seyhan-rivier en dateert uit de Romeinse tijd. De bouw ervan wordt toegeschreven aan architect Auxentios in de 2e eeuw na Christus. Het is een van de oudste bruggen ter wereld die nog steeds in gebruik zijn.

Sabancı-centrale moskee

De Sabancı-moskee staat aan de rivier bij het stuwmeer en is een van de grootste moskeeën van Turkije. Kleed u bescheiden en bezoek de moskee buiten de gebedstijden.

Musea en oude huizen

Een nieuw museumcomplex combineert archeologie en mozaïeken, en in de wijk Tepebağ staan historische huizen. Controleer welke delen open zijn. Het Ramazanoğlu-herenhuis is ook een oud huis dat zeker een bezoek waard is.

Anavarza en de kust

Anavarza is een oude stad in het binnenland, die op de voorlopige lijst van UNESCO staat. Karataş en Yumurtalık, kustdistricten in het zuiden, staan bekend om hun verse vis en zeevruchten in elk seizoen.

Eten in Adana

Adana kebab is gehakt lamsvlees, met de hand gevormd op brede spiesen en gegrild boven houtskool. Volgens de lokale overlevering moet het vlees afkomstig zijn van een één- of tweejarig mannelijk lam, vrij van pezen, dat een dag heeft gerust en vervolgens met een mes is fijngesneden. Het wordt gegeten met lavashbrood en uien, en weggespoeld met şalgam, een pittige raapdrank. Zie onze voedingsgids.

Een dag in Adana (voorgesteld plan)

• Ochtend. De Taş-brug, de wandelpromenade langs de rivier en de Sabancı-moskee.
• Middag. Adana kebab voor lunch met şalgam.
• Middag. Het museumcomplex en Tepebağ, en daarna een kopje koffie in het oude centrum.

Wanneer te gaan

Adana kent een hete, vochtige zomer en een milde winter. Maart tot en met mei en oktober tot en met november zijn de meest aangename maanden, met temperaturen in juli en augustus van ongeveer 34 tot 35 °C.

Bron: Turkse Staatsmeteorologische Dienst (MGM), station Adana, 1929 tot 2025.

Hoe er te komen en hoe je er rondrijdt

Adana heeft een luchthaven en spoorverbindingen, waaronder de Taurus Express-route, en langeafstandsbuslijnen. De meeste bezienswaardigheden in de stad liggen langs de rivier. Bekijk onze gids voor het rondreizen.

Plan de bredere reis

Adana legt verbindingen met Antalya en de Middellandse Zeekust, en met Gaziantep naar het oosten. Zie onze reisroutesgids.

Veelgestelde vragen

Waar staat Adana om bekend?

Adana kebab en şalgam, de Romeinse Taş-brug en de rivier de Seyhan.

Wat is Adana kebab?

Met de hand gemalen lamsvlees aan brede spiesen, gegrild boven houtskool en geserveerd met lavashbrood en uien.

Wat is şalgam?

Een pittig gefermenteerd raapjessap, de traditionele drank bij Adana kebab.

Wat is de beste tijd om te bezoeken?

Van maart tot en met mei en van oktober tot en met november. De zomer is warm en vochtig.

Hoeveel dagen heb ik nodig in Adana?

Een dag voor de belangrijkste bezienswaardigheden en een goede maaltijd, twee dagen als je Anavarza of de kust er ook bij wilt hebben.

Hoe kom ik in Adana?

Per vliegtuig, trein of bus. Informeer bij de vervoerders naar de actuele mogelijkheden.

Bronnen: Go Türkiye, MGM. Bijgewerkt in oktober 2026.