Safranbolu
Safranbolu est une petite ville de la province de Karabük dont le centre historique est l'une des villes ottomanes les mieux préservées de Turquie. L'UNESCO a inscrit Safranbolu sur la Liste du patrimoine mondial en 1994 en tant que ville ottomane typique ayant joué un rôle clé dans le commerce caravanier. Elle tire son nom du safran, autrefois cultivé…
