دليل السفر إلى بورصة تركيا 2026: الحرير، التاريخ العثماني وجبل أولوداغ

كانت بورصة أول عاصمة للإمبراطورية العثمانية، تقع على سفوح جبل أولوداغ عبر بحر مرمرة من إسطنبول. بنى سلاطينها الأوائل المساجد والأضرحة والحمامات والنُزُل فيها، وأدرجت اليونسكو المدينة وقرية جوماليكيزيك المجاورة عام ٢٠١٤ كمهد للدولة العثمانية. واليوم، هي مدينة كبيرة خضراء ذات طابع تركي مميز، تشتهر بكباب إسكندر والحرير والحمامات الحرارية والرياضات الشتوية.

لمحة سريعة عن بورصة

التفاصيل	ملخص
—	—
الأفضل لـ	العمارة العثمانية المبكرة، والمأكولات، والتزلج في أولوداغ، والحمامات الحرارية
الوقت للسماح	يومين (اقتراحنا)
أفضل الشهور	من أبريل إلى يونيو ومن سبتمبر إلى أكتوبر؛ ومن ديسمبر إلى مارس للتزلج
قاعدة	وسط المدينة بالقرب من كوزا هان
اليونسكو	بورصة وكوماليكيزيك، مسجلتان عام 2014

ما الذي يجب رؤيته؟

مواقع اليونسكو

يشمل إدراج اليونسكو ثمانية مواقع رئيسية في بورصة وجومالكيزيك. تُظهر هذه المواقع كيف تم تخطيط العاصمة الجديدة حول مجمعات "الكوليات"، وهي مجمعات تضم مسجدًا ومدرسة وحمامًا ومطبخًا عامًا، وتشمل ضريح أورخان غازي، مؤسس الدولة العثمانية. ابدأ بزيارة مجمع مرادية، والمسجد الأخضر، والمسجد الكبير في وسط المدينة.

كوزا هان والبازار

يُعدّ فندق كوزا خان نُزُلاً قديماً لتجارة الحرير يقع في قلب منطقة البازار، التي تعجّ الآن بمزارع الشاي ومتاجر الحرير، وهو مكان مثالي لتناول وجبة الإفطار. وبالقرب منه، تضمّ منطقة البازار الكبير نُزُلاً تبيع المناشف والمنسوجات، وهي من أشهر منتجات بورصة.

جوماليكيزيك

تقع قرية جوماليكيزيك على بُعد حوالي 11 كيلومترًا من مركز المدينة، وتتميز بمنازلها العثمانية الخشبية وشوارعها الضيقة وسوقها اليومي في ساحتها. تُصنّفها اليونسكو كقرية ريفية فريدة من نوعها تُظهر كيف دعمت المناطق الريفية المحيطة بالعاصمة المدينة. يُنصح بزيارتها صباحًا قبل ازدحام عطلة نهاية الأسبوع.

أولوداجي

تقع أولوداغ على بعد حوالي 36 كيلومترًا جنوب المدينة. وهي مركز للرياضات الشتوية، وأفضل موسم للتزلج يمتد من أواخر ديسمبر إلى أواخر مارس، بينما يُنصح بممارسة رياضة المشي لمسافات طويلة في الصيف. تأكد من حالة الطقس وحالة المصاعد قبل الذهاب.

متحف السيارات الأناضولي

يروي متحف السيارات الأناضولي قصة السيارة في الأناضول، وهو خيار جيد في الطقس الممطر.

تناول الطعام في بورصة

يُعدّ كباب إسكندر، وهو عبارة عن شرائح رقيقة من الدونر على الخبز مع صلصة الطماطم والزبدة المذابة والزبادي، الطبق المميز للمدينة. أما حلوى الكستناء المسكرة (كستانة شكري) فهي الحلوى التي يُنصح بأخذها إلى المنزل. اطلع على قائمتنا دليل الطعام.

يومان في بورصة (خطة مقترحة)

اليوم الأول. زيارة مجمع مرادية والمسجد الأخضر والمسجد الكبير في الصباح، وتناول كباب إسكندر على الغداء، ثم زيارة كوزا خان والسوق في فترة ما بعد الظهر.
اليوم الثاني. زيارة كوماليكيزيك في الصباح، ثم أولوداغ (في الموسم) أو متحف السيارات الأناضولية وحمام حراري.

متى تذهب

تتمتع بورصة بمناخ معتدل ورطب مع أربعة فصول. وتُعدّ الفترة من أبريل إلى يونيو ومن سبتمبر إلى أكتوبر هي الأنسب. أما الشتاء فيكون بارداً وماطراً في المدينة، ومثلجاً في أولوداغ، بينما يكون الصيف دافئاً.

شهر	متوسط درجة الحرارة العظمى (°مئوية)	متوسط درجة الحرارة الصغرى (°مئوية)	أيام ممطرة	سطوع الشمس (ساعات في اليوم)
—	—	—	—	—
يناير	9.6	1.8	15	2.9
فبراير	10.9	2.2	13	3.4
مار	13.9	3.6	13	4.2
أبريل	19	7.2	11	5.8
يمكن	23.9	11.4	9	7.7
يونيو	28.4	15	6	9.7
يوليو	31	17.3	3	10.7
أغسطس	31.1	17.4	3	10
سبتمبر	27.3	13.8	5	7.9
أكتوبر	22	10.2	9	5.6
نوفمبر	16.7	6.5	11	4.1
ديسمبر	11.7	3.6	14	2.9

المصدر: دائرة الأرصاد الجوية الحكومية التركية (MGM)، محطة بورصة، من عام 1927 إلى عام 2025.

الوصول إلى هناك والتنقل

تقع بورصة على الجانب الآخر من بحر مرمرة مقابل إسطنبول. يصل معظم الزوار بالحافلة، أو بالعبّارة والسيارة. يمكن القيام برحلة ليوم واحد من إسطنبول، لكنها طويلة، لذا يُنصح بقضاء ليلة في بورصة لمزيد من الاسترخاء. في المدينة، يربط المترو والحافلات مركز المدينة، وتصل سيارات الأجرة إلى منطقة جوماليكيزيك وتلفريك أولوداغ. اطلع على دليلنا دليل التنقل.